Dobri restorani 2013.

Dodjela nagrade Dobri restorani umnogome je bila spektakl – dobra glazba, dobri ljudi i u centru pozornosti: najbolji restorani iz svih krajeva Hrvatske.

U subotu, 20 travnja u 20.00 h u Centru Kaptol održala se druga po redu dodjela nagrade Dobri restorani, nagrada koja za cilj ima promovirati ono najbolje što hrvatska gastronomija nudi. Ove je godine bilo iznimno zanimljivo vidjeti kako su se pozicionirali restorani u odnosu na prošlogodišnju listu. Bilo je nekih koji su održali svoj zvjezdani status, ali i nekih koji su nas iznenadili usponom ili padom na ljestvici.

Tako je i ove godine, kao i lani, za najbolji restoran u Zagrebu odabran Bistro Apetit. Najbolji restoran u Dalmaciji jest Pelegrini. U središnjoj je Hrvatskoj za najbolji restoran proglašena Mala hiža, a u Istri Batelina. Prema odabiru glasača u Slavoniji i Podunavlju titulu najboloje restorana dobio je Klub restoran Waldinger. Titulu najboljeg restorana u Hrvatskoj također je dobio restoran Bistro Apetit.

Grad Zagreb

1. Bistro Apetit
2. Takenoko
3. Dubravkin put
4. Prasac
5. Apetit City
6. Mano
7. Carpaccio
8. Mali bar
9. Vinodol
10. Mano 2

Dalmacija

1. Pelegrini, Šibenik
2. Foša, Zadar
3. Nautika, Dubrovnik
4. Boškinac, Novalja
5. Pojoda, Vis
6. Kadena, Split
7. Nikola, Stobreč
8. 360 by Jeffrey Wella, Dubrovnik
9. Noštromo, Split
10. Zlatna ribica, Šibenik

Središnja Hrvatska

1. Mala hiža, Mačkovec
2. Academia, Marija Bistrica
3. Villa Magdalena, Krapinske Toplice
4. Kod špilje, Otruševec
5. DP, Zvečaj
6. Špiček, Zaprešić
7. Zeleni papar, Samobor
8. Mamica, Pušćine
9. Cocktail, Sisak
10. Dvorac Terbotz, Železna Gora

Istra i Kvarner

1. Batelina, Banjole
2. Plavi podrum, Volosko
3. Wine Vault, Rovinj
4. Draga di Lovrana, Lovranska Draga
5. Johnson, Mošćenička Draga
6. San Rocco, Brtonigla
7. Marina, Novigrad
8. Monte, Rovinj
9. Kukuriku, Kastav
10. Le Mandrać, Volosko

Slavonija i Podunavlje

1. Klub restoran Waldinger, Osijek
2. Dunav, Ilok
3. Kormoran, Bilje
4. Josić, Zmajevac
5. Kod Ruže, Osijek
6. Baranjska kuća, Karanac
7. Kovač Čarda, Suza
8. Grgin Dol, Požega
9. Karaka, Osijek
10. Kod Daneta, Aljmaš

Cijela Hrvatska

1. Bistro Apetit, Zagreb
2. Takenoko, Zagreb
3. Batelina, Banjole
4. Pelegrini, Šibenik
5. Dubravkin put, Zagreb
6. Plavi podrum, Volosko
7. Prasac, Zagreb
8. Mala hiža,Mačkovec
9. Apetit City, Zagreb
10. Wine Vault, Rovinj

Restoran Prijatelj vina

1. Dubravkin put, Zagreb
2. Plavi podrum, Volosko
3. Dobra vina wine bar, Zagreb
4. Wine Vault, Rovinj
5. Bevanda, Opatija
6. Vinodol, Zagreb
7. Pelegrini, Šibenik
8. Bistro Apetit, Zagreb
9. Apetit City, Zagreb
10. Trilogija, Zagreb

Gosti su na dodjeli nagrade mogli uživati u zalogajima koje su posebno za tu prigodu pripremili restorani Academia, Batelina, Lari i Penati, Takenoko, Dubravkin put te Apetit. Uz sjajnu glazbu, pokoju čašu graševine i traminca slavilo se do kasno u noć.