Zovu ga besmrtnim. Potiče rad jetre i žuči, olakšava probavu, pomaže kod nadutosti

U kamenu, gdje malo što lako uspijeva, raste smilje (Helichrysum italicum). U zemlji škrtoj, gdje sunce ne popušta i gdje vjetar ima posljednju riječ, ono stoji uspravno - sitno, sivo, a opet nepokolebljivo. Ljeto u Istri ima mnoga lica, ali ono najpostojanije je miris smilja. Kad se proljetno bilje osuši i spremi u staklenke, dolazi vrijeme smilja. Tada se okrećemo kamenitim padinama, gdje se zemlja i kamen zagrijavaju do srži i gdje malo koja biljka uspijeva. Upravo tamo smilje nalazi svoj dom. Moje kćeri i ja beremo ga pažljivo, u najtoplijem dijelu dana, kada je koncentracija eteričnih ulja najizraženija, a zrak ispuni topao, suh miris nalik medu pomiješanom s morem i vjetrom.

SNAGA FLAVONOIDA

Smilje ne vene ni nakon što se ubere. Cvijet ostaje žut, gotovo nepromijenjen, kao da ne priznaje vrijeme. Zato ga i zovu besmrtnim biljem. Kažu da je jednom Sunce poželjelo ostaviti dio sebe na Zemlji. Kako ljudi ne bi zaboravili toplinu ljeta kad stignu prve kiše i hladni vjetrovi, među kamenjem je posijalo sitne zlatne cvjetove koji ne gube boju ni kad se osuše. Možda upravo zato ime Helichrysum u sebi nosi grčke riječi helios - sunce i chrysos - zlato. Dok ja biram cvjetove za macerat i čaj, cure odvajaju one najljepše i slažu ih u buketiće. Vežu ih špagom, suše pod trijemom i njima pune kuću. Ti mali snopovi mirišu mjesecima i unose mir u prostor. Smilje svoju snagu ne duguje samo suncu i kamenu iz kojih raste. U njegovim cvjetovima skrivaju se flavonoidi, fenolni spojevi i dragocjeno eterično ulje, zbog kojih stoljećima zauzima posebno mjesto u mediteranskoj narodnoj medicini. Djeluje blagotvorno na kožu, gdje potiče regeneraciju i smiruje iritacije, a tradicionalno se koristi i za potporu radu jetre i žuči te za lakšu probavu. Danas se najčešće primjenjuje u obliku macerata, čajeva i eteričnog ulja. Njegovo djelovanje osjeća se tiho i postojano, kao biljka koja se ne žuri, ali ostavlja trag.

Smilje

VILIN LONčIć

Čaj od smilja može ublažiti nadutost i podržati rad probave, jetre i žuči. Gorkast je, ali iskren. Smilje ne laska - ono djeluje. I baš zato ga poštujem. Kao žena, majka i glumica. U njegovoj tvrdokornoj nježnosti vidim ono čemu i sama težim - biti postojana, a blaga. Svake godine dio ubranog smilja pretvaram u macerat, kako bi njegova ljetna snaga i miris ostali sačuvani u ulju koje u sebi nosi trag sunca, kamena i vjetra. Do našeg sljedećeg biljnog susreta, Leonora