Anemija ili slabokrvnost nastaje smanjenjem broja crvenih krvnih zrnaca - eritrocita ili količinom hemoglobina, koji mogu biti uzrokovani gubitkom krvi, oslabljenom proizvodnjom krvnih stanica, njihovom pojačanom razgradnjom ili kombinacijom svih poremećaja. Nastaje kada je razina crvenih krvnih stanica ili hemoglobina preniska, a nešto češće se javlja kod žena.
Najčešći simptomi su: kratkoća daha, nepravilni otkucaji srca, depresija, nizak krvni tlak, oslabljeno pamćenje, glavobolja, blijeda koža i šumovi u ušima.
Kupinovo vino je odličan prirodni lijek za liječenje anemije, posebno ako su u pitanju djeca, trudnice i dojilje. Također pomaže i kod iscrpljenosti organizma nakon duže bolesti ili napornih poslova. Kupinovo vino regulira cirkulaciju krvi i krvni tlak, pojačava imunitet te poboljšava apetit i probavu.
SASTOJCI:
- 5 kg svježih kupina
- 1 kg šećera
PRIPREMA:
- Kupine dobro oprati, očistiti od nečistoća i zgnječiti rukama.
- U staklenu posudu slagati red zgnječenih kupina, red šećera i tako dok se sastojci ne potroše.
- Staviti staklenku na sunce šest tjedana.
- Potom dobiveni sok procijediti kroz gazu i uliti u boce (nemojte ih puniti do vrha zbog mogućeg dodatnog vrenja) i čuvati na tamnom i hladnom mjestu.
- Kupinovo vino je najbolje piti ujutro prije jela i navečer prije spavanja.
- Dovoljna je dnevna doza od 0,5 dl -1 dl u razdoblju od 3 mjeseca.