U nedjelju cjelodnevni program i neponovljivo iskustvo u vrtu budućnosti u Brtonigli

Prvo izdanje manifestacije L’Ortolano – vrt budućnosti održat će se u nedjelju, 3. svibnja, u Brtonigli, a cilj joj je iskorak prema stvaranju cjelovitog doživljaja ove destinacije kroz različita iskustva. Cjelodnevni program objedinit će edukacije, boravak u prirodi i gastronomiju, uz sudjelovanje tridesetak izlagača lokalnih proizvoda, cvijeća i sadnica.

Samoniklo bilje

Program počinje u jutarnjim satima outdoor aktivnostima u Parku prirode Škarline, a posjetitelji će moći sudjelovati u vođenoj šetnji s pustolovom Goranom Blaževićem i glumicom i herbalisticom Leonorom Surian Popov, tijekom koje će upoznati samoniklo bilje, sakupljati ga te izraditi vlastiti herbarij. Jogu u prirodi vodit će Yoshi Studio, a Zeleni power brunch gastro blogerica Maja Brekalo.

U podne počinje edukativni dio programa. Nutricionistica Sandra Zugan održat će predavanje o mikrobiomu i njegovoj ulozi u zdravlju, dok će se paralelno održavati interaktivna radionica izrade razglednica sa sjemenom u organizaciji Art studija Moj papir.

Prvo izdanje manifestacije iskorak je prema cjelovitom doživljaju destinacije

TZO BRTONIGLA

Kako saditi

U 13 sati vrtlarica Kornelija Benyovsky Šoštarić pokazat će sadnju povrća u vrtnim gredicama te voditi radionicu sadnje začinskog bilja. U 15 sati predavanje o ayurvedi i prirodnim načinima ravnoteže održat će Ana Benčić, dok će u 16 sati na rasporedu biti radionica izrade prirodne kozmetike pod vodstvom Helene Brana. Edukativni program završit će predstavljanjem knjige VeganIstra autorice Sanje Bilas.

Za najmlađe sudionike program počinje jutarnjom edukativnom šetnjom kroz prirodu, gdje će mališani na zanimljiv način upoznati biljni svijet i izraditi svoj prvi herbarij. U 14 sati održat će se radionica izrade prvog „bubahotela” u Brtonigli u suradnji s Dječjim vrtićem Kalimero. Svi zainteresirani za radionice i edukacije mjesto mogu osigurati prijavom.

Stare sorte sjemena

Uz raznolik program, organizirat će se razmjena starih sorti sjemena uz podršku banke sjemena s ciljem očuvanja bioraznolikosti i tradicijskog znanja. Na Trgu Mazzini održat će se sajam lokalnih proizvoda uz gastronomsku ponudu brtoniških ugostitelja, restorana Primizie Food&Wine i Agroturizma Vinerino, koji će pripremiti tematska jela inspirirana lokalnom tradicijom. Poseban doživljaj bit će social table, veliki zajednički stol koji oživljava tradiciju okupljanja i druženja.

Gastronomska ponuda bit će inspirirana lokalnom tradicijom

TZO BRTONIGLA

Projekt L‘Ortolano nastao je iz ideje da se ono najvrednije u Brtonigli objedini, zaštiti i predstavi na suvremen način, istaknula je Michelle Pilat, direktorica Turističke zajednice Općine Brtonigla. L’Ortolano predstavlja inicijativu koja povezuje poljoprivredu, obrtništvo i turizam u jedinstven lanac vrijednosti, od polja do stola, od proizvođača do gosta, stvarajući autentičan doživljaj temeljen na stvarnom životu ovog prostora. Brtonigla, povijesno poznata kao Orto Negro (crni vrt), razvoj temelji na jedinstvenom spoju četiri vrste tla – crne, crvene, bijele i sive – koje stvaraju iznimne uvjete za uzgoj. Više informacija o manifestaciji na Facebooku i Instagramu.