Ušećerene višnje

• višnje
• šećer

Priprema:

1. U čistu staklenku stavite jedan red opranih višanja, pa ga prekrijte redom šećera. Tako punite staklenku do vrha. Zatvorite ju poklopcem i stavite na sunčano mjesto.
2. Nakon nekoliko tjedana dobit ćete višnje u sirupu. Nakon toga višnje maknite sa sunca i držite ih na hladnom i tamnom mjestu.
3. Otkoštičene višnje koristan su sastojak kolača, voćnih salata i sladoleda.