Kukuruzni kolač sa sirom

• 1 i pol šalica kukuruzne krupice
• 1 šalica brašna
• 1/2 šalice ulja
• 1/2 šalice jogurta
• 2 jaja
• 2 jušne žlice svježeg sira
• 2 čajne žličice kiselog vrhnja
• pola vrećice praška za pecivo
• malo soli
• malo ulja za premazivanje

Priprema:

1. Pomiješajte brašno, kukuruznu krupicu i prašak za pecivo.
2. Dodajte im ostale sastojke i sve dobro izmiješajte.
3. U odjeljke pleha za muffine stavite papirnate košarice. U svaku stavite malo ulja.
4. U košarice izlijte pripremljenu smjesu. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 ℃ i pecite oko 30 minuta.