Snimila i pripremila: Katarina Paoletić - Nešto slatko by Katarina
Tradicija na moderan način

Zapečene jabuke s medom od oraha

Priprema: 15 min Kuhanje: 40 min Spremno za: 60 min Zahtjevnost: Za zalutale u kuhinji

Kad imate sve onda:

  1. Prije svega zagrijte pećnicu na 200 °C.
  2. Dok se pećnica grije, jabukama (nemojte ih guliti) očistite sredinu pomoću žličice ili nožića tako da im odstranite peteljku i koštice, ali neka vrh jabuke ostane zatvoren. Tako će vam jabuka ravno stajati, a smjesa iz nje neće iscuriti.
  3. U zdjelu pomiješajte (količine ovise o tome koliko imate jabuka) mljevene orahe, šećer u prahu, limunovu koricu, cimet i medenu kremu.
  4. Dobivenom masom punite sredinu jabuka pa ih posložite u pleh za pečenje.
  5. Maslac rastopite, pa ga sa 1-2 žlice prelijte preko svake jabuke.
  6. Jabuke stavite peći u zagrijanu pećnicu na 40-ak minuta.
  7. Čačkalicom probajte jesu li jabuke gotove.
  8. Ako je jabuka meka, gotove su.
  9. Izvadite ih iz pećnice, prohladite i poslužite uz šlag, sladoled ili nešto po vašoj želji.

Dobar tek!

16. prosinac 2024 02:56