Voćni jogurt

Ako na borilištu ili klubu postoji mogućnost pripreme jednostavnijih obroka ili držanja ranije pripremljenog obroka na hladnom, napitak od jogurta, voća i sirutke zaslađen smeđim šećerom svakako će pridonijeti uspješnom oporavku sportaša. Jogurt je lako probavljiva namirnica i zbog metabolizirane laktoze podnose ga i osobe intolerantne na laktozu. Proteini sirutke pokazuju izražen anabolički učinak pa tako potenciraju mišićni oporavak i izgradnju mišićnih vlakana. Šećer, kupine i banana sadrže jednostavne šećere koji pomažu brzu sintezu glikogena. Obično ovakvi gotovi napici sadrže stabilizatore i zgušnjivače koji mogu potjecati od pšenice, čime postaju neprikladni za osobe koje pate od celijakije. Nasuprot tome, napitak pripremljen od namirnica u njihovu izvornom obliku koje ne sadrže gluten mogu konzumirati i osobe koje ne podnose ovu bjelančevinu.