- 2 krumpira
- ½ poriluka
- 2-3 cm đumbirova korijena
- 10 dag svinjetine
- malo ulja
- mesni temeljac
Priprema:
- Krumpir narežite na tanke ploške i kuhajtei 20 minuta. Mora ostati tvrd.
- U tavi na ulju popržite listiće đumbira da dobije miris. Dodajte vrlo tanko i na rezance narezano meso. Popržite pa dodajte krumpir, temeljac ili juhu, poriluk narezan na rezance, sol, papar i na kraju soja umak.
- Jelo je gotovo kad više nema tekućine, ali krumpir ne smije biti mekan.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....