Snimila: Berislava Picek/HANZA MEDIA
Zdrava kuhaona

Skrivena kopriva

Za 4 osobe
  • 50 dag kopriva
  • 20 dag svježeg sira
  • vrhnje
  • sol
  • ulje
  • 8 kora za savijaču
  • vezica bljušta
  • muškatni oraščić

Priprema:

  1. Blanširajte koprivu i bljušt, ocijedite, ohladite pa dodajte svježi sir i začine.
  2. Zarolajte kao klasičnu savijaču ili slažite u slojevima kao tijesto i nadjev.
  3. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 Celzijevih stupnjeva oko 20 minuta.
19. prosinac 2024 12:03