Salata za zdravlje

• 25 dag maslačka (list i cvijet)
• 1 žlica pinjola
• sok 1 limuna
• sol
• maslinovo ulje
• svježa menta
• vlasac
• korijen divljeg hrena
• avokado
• češnjak

Priprema:

1. Maslačak operite, natrgajte listove i cvijet.
2. Pospite pinjolima koje ste prethodno malo tostirali i naribanim korijenom hrena.
3. Napravite preljev od limunova soka, maslinova ulja, avokada i češnjaka.
4. Prije posluživanja posolite i prelijte preljevom.