Puretina s narančom i đumbirom

• 30 dag purećih prsa
• sok 2 naranče
• sojin umak
• 2 žlice maslinova ulja
• 1 žlica meda
• sol
• ½ žlice kukuruznog škroba
• đumbirov sok

Priprema:

1. Puretinu narežite na tanke rezance.
2. Napravite marinadu od soka naranče i soka đumbira, soli, umaka od soje, meda i maslinova ulja.
3. Meso stavite u marinadu i sve zatvorite u vrećicu ili posudu. Ostavite u hladnjaku dva sata.
4. Ispržite meso u woku pa ga izvadite.
5. Za umak ulijte marinadu u wok pa kada počne kuhati, smanjite vatru i dodajte kukuruzni škrob.
6. Prokuhajte minutu, dodajte meso i servirajte s rižom ili tjesteninom.