Foto: iStock
Domaće i fino

Mirisni liker od višanja

2 kg višanja
1 kg šećera
3 vanilin šećera
1 limun
2 štapića cimeta
10 cijelih klinčića
1,5 l rakije

Priprema:

  1. Operite višnje. Limun narežite na komade.
  2. U teglu naizmjence stavljajte višnje, šećer i začine te limun narezan na kriške. Sve prelijte rakijom.
  3. Teglu zatvorite i ostavite 6 tjedana na suncu. Povremeno promiješajte.
  4. Liker procijedite i ulijte u boce.
  5. Držite na mračnom i hladnom mjestu, a za posluživanje je najukusniji ohlađen.
17. prosinac 2024 18:27