Foto: iStock
Volimo tropsko voće

Mango muffin

Sastojci za 12 muffina.
  • 40 dag manga
  • 20 dag smeđeg šećera
  • 10 dag kristal šećera
  • 4 jaja
  • 30 dag glatkog brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 15 dag otopljenog maslaca
  • sok i korica 1 limuna

Priprema:

  1. U multipraktik stavite oguljen, otkošten i na krupnije komade narezan mango i izmiksajte u pire. Dodajte oba šećera, sok i koricu limuna te jedno po jedno jaje.
  2. Dodajte sol, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro izmiksajte i na kraju dodajte maslac.
  3. Smjesu rasporedite u kalupe za muffine i pecite oko 15 minuta na 180 stupnjeva Celzijevih.
Linker
30. listopad 2024 08:16