Lešo tikvice

½ kg tikvica
20 dkg zelenih mahuna
20 dkg blitve
3 krumpira

Priprema:

1. Tikvicama skinite krajeve, odrežite ih na nekoliko većih komada.
2. Kada voda provrije stavite krumpire, malo poslije i tikvice, blitvu i zelene mahune.
3. Kuhajte dok povrće ne omekša.
4. Ocijedite, malo usitnite i zalijte maslinovim uljem.
5. Dodajte nasjeckani češnjak, posolite i popaprite.