BOGATSTVO PO KILOGRAMU

U cijeloj Hrvatskoj ne postoje purani poželjniji na blagdanskoj trpezi: Žive u garsonijeri, a rezervirani su sve do kraja 2025.

Do farme su stigli slučajno. Tihana Forjan je bila ravnateljica u vrtiću, a suprug vozač

Tihana Forjan s puranima i puricama

 Tomislav Krišto /Cropix

Benjamin Franklin ga je poštovao više nego orla, katolički su kraljevi žudjeli za njim, Winston Churchill osobno je zbog njega napisao pismo zahvale. Američki Indijanci su ga pripitomili, u Europu su ga prenijeli Španjolci, a najbolji se uzgajaju, gdje nego u - Zagorju.

Jasno, riječ je o puranima za koje je tadašnji engleski premijer Churchill, u onom pismu poslanom 1946. godine, zahvalio braći Schikentaz, koji su purane uvozili iz Zlatar Bistrice:

- Zahvaljujem vam što mi se opet pružila prilika da za Božić imam na jelovniku pravog zagorskog purana.

Gotovo 80 godina nakon što je Churchill u poslijeratno doba uzeo nalivpero u ruke i zahvalio za dobavljenu mu deliciju, i 501 godinu nakon što je puran,...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. prosinac 2024 09:17