Sindikati tvrde da sve ovo morate pojesti i popiti za Uskrs. To je 18.800 kalorija po osobi!

Sindikati su još jednu godinu zaredom pred Uskrs građanima poručili da i ove godine, žele li blagdan proslaviti u duhu tradicije, trebaju založiti sve zlato, pa smo tako dobili još jedan famozan izračun uskrsne košarice.

Ona najskuplja, za koju sindikati tvrde kako je "jedina koja odgovara pravom, tradicijskom duhu blagdana", za tročlanu obitelj iznosi čak 395 eura, koliko bi ta prosječna obitelj trebala pojesti i popiti od Velikog petka do Ukrsnog ponedjeljka.

Naravno, kad ih pitate da specificiraju kako su došli do tog iznosa, s druge strane zavlada tišina, pa im građani mogu jedino vjerovati na riječ da su im metode utemeljene. Otkrivaju samo da ta najskuplja košarica uključuje najbolje namirnice - i bakalar, i teletinu, i mladu janjetinu, slatkiše i kolače, grickalice, alkoholna i bezalkoholna pića, šunku, jaja, voće i povrće, sve moguće vrste salata i ostalih namirnica potrebnih za dostojnu proslavu Uskrsa.

Ovo je samo dio proizvoda koji navodno trebaju činiti tradicionalnu uskršnju košaricu

Mi smo si stoga zadali zadatak: pretvarali smo se da imamo tih virtualnih 395 eura i tročlanu obitelj te na online stranicama Konzuma odlučili odabrati namirnice koje odgovaraju ovom iznosu - naravno, prema našoj pretpostavci što bi ta najbolja košarica mogla uključivati, s time da smo meso odabrali u mesnicama.

Nismo štedjeli, ali moramo priznati da je bilo jako teško potrošiti 395 eura za četiri dana na troje ljudi - prvo smo došli do 200 eura, pa smo vidjeli da je to tek pola, potom smo uspjeli dogurati do 280, a posljednjih sat vremena u košaricu smo trpali kao da nam je to posljednja večera - stavili smo i dimljenog lososa, i bakalar na bijelo, vratili smo Ledov lažni crni bakalar i uzeli triput skuplji pravi atlantski sušeni, uzeli smo i pet kilograma krumpira, kupili kilogram francuske salate, namirnice za orahnjaču, jednu kupovnu makovnjaču i paket gotovih sušenih kolačića. Dali smo si oduška, pa smo utrpali i dvije butelje pošipa i jedan bolji syrah, gazirana i negazirana pića za djecu, a kako između obroka ne bismo oslabjeli, natrpali smo i čipsa i tortilja, jednu Domaćicu, ubacili i kilogram baranjskog kulena, dvije pince, kiselih krastavaca i ciklu, tri komada kruha, tri vrste sira, malo pršuta i dva kilograma obavezne šunke.

Krešimir Sever, predsjednik Nezavisnih hrvatskih sindikata koji izrađuje košaricu

Nera Simic/Cropix

Sa svim time jedva smo uspjeli dogurati do 380 eura, ali smo računali da je to otprilike to što su za Uskrs namijenili i sindikati.

Osim ako njihov izračun nije neka zezancija, treba se ozbiljno zapitati o prehrambenim navikama ljudi koji su u Hrvatskoj zaduženi za skrb o radničkim pravima, a kamoli o njihovim stavovima prema tome koliko bi prosječni Hrvat trebao trošiti na hranu.

Ono što je posebno zapanjujuće jest količina kalorija koju bi imaginarna tročlana obitelj unijela u organizam kad bi doista pojela i popila sve ovo što sindikati predlažu.

Mi smo napravili vrlo amaterski izračun u koji nismo uključili dosta toga od namirnica, ali smo ipak ubacili većinu. Dio informacija skidali smo sa samih namirnica, a za konkretna jela i kolače poslužili smo se izračunima s interneta koji kažu da dva kilograma pečene teletine imaju oko 4000 kalorija, kilogram i pol janjetine oko 4200, šunka od dva kilograma oko 2900 kalorija, cijela orahnjača 2140 kalorija i tako dalje.

Pod pretpostavkom da je naša obitelj doista sve ovo pojela i popila tijekom blagdana - a morala je ako želi dostojanstveno proslaviti Uskrs - njezini članovi u sebe su unijeli 56.525 kalorija u četiri dana.

To je po osobi 18.800 kalorija tijekom blagdana, odnosno 4700 kalorija dnevno.

Dakle 2,3 puta više od preporučenog dnevnog unosa.

Šteta što u tu računicu još nisu stavili i cijenu zdravstvenih usluga.