OPASNA BAKTERIJA

Poznati trgovački lanac povlači jaja domaćeg proizvođača: ‘Ako imate ove simptome, javite se liječniku‘

Salmonele uzrokuju zaraznu bolest salmonelozu. Simptomi salmoneloze su proljev, vrućica i abdominalni grčevi

Ilustrativna fotografija

 Berislava Picek/Cropix

Trgovački lanac Studenac s tržišta povlači jaja s farme Nujić Marko d.o.o. iz Zagreba, piše Dnevnik.hr. Jaja se povlače jer u njima otkrivena salmonela typhimurium, jedan od najčešćih serotipova salmonele u Hrvatskoj.

- Nastavno na upravo zaprimljenu obavijest proizvođača, ovim putem trgovački lanac ‘Studenac‘ želi upozoriti kupce na opoziv svježih konzumnih jaja proizvođača ‘Nujić Marko‘ d.o.o. Brezovička cesta 21a, 10000 Zagreb - rekao je Studenac.

- O opozivu proizvoda odlučilo se zbog utvrđenog pozitivnog nalaza na bakteriju Salmonella Typhimurium kod kokoši na farmi proizvođača- S tržišta su opozvana jaja sljedećih LOT-ova: 15012025, 16012025, 17012025, 18012025, 20012025, 21012025, 23012025, 24012025, 25012025, 27012025, 28012025. Ista se upravo uklanjaju i s polica ‘Studenca‘ - dodao je trgovački lanac.

Salmonele uzrokuju zaraznu bolest salmonelozu. Simptomi salmoneloze su proljev, vrućica i abdominalni grčevi, koji se pojavljuju 12-72 h od konzumacije zagađene hrane. Bolest obično traje 4-7 dana i kod većine oboljelih prolazi bez ikakve terapije, navodi Zavod za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije.

- Međutim kod nekih pacijenata učestalost proljeva zahtjeva hospitalizaciju kako bi se spriječila dehidracija. Kod težih oblika bolesti postoji mogućnost da salmonela iz crijeva uđe u krvotok i zarazi ostale organe i u tim slučajevima je indicirana primjena antibiotika. Teži oblici salmoneloze javljaju se kod starijih osoba, male djece i osoba oslabljenog imuniteta - dodao je Zavod za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije.

Studenac je kupce koji su konzumirali sporna jaja i imaju simptome salmoneloze zamolio da se jave liječnicima te da u njegovoj najbližoj poslovnici zatraže povrat novca.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
02. siječanj 2025 13:57