Fast food s jadranskom ribom o kojem smo pisali prije 8 godina prerastao u odličnu konobu: ‘Kod nas nema izij i idi ća‘

1. Tote, osam je godina prošlo otkako sam tvoj simpatični fast food s jadranskom ribom zapazio na rogozničkoj rivi. Što se promijenilo?

- Puno toga. Moram vam zahvaliti jer mi je nakon vašeg intervjua naglo skočio promet, pročulo se za tadašnji kiosk Škojic, pa smo ubrzo preuredili dvorište kuće, gdje je sada moja konoba. I dalje prodajem svoju ribu, turistima se to sviđa, kao i cijeli ambijent.

2. Ajde, fala Bogu da sam i ja nekome pomogao. Inače moji sugovornici završe u zatvoru ili ludnici, ali nekima se, eto, i posreći. Na jelovniku se vidi da i dalje imaš znatno niže cijene nego ostali. Kako uspijevaš opstati?

- Da. Kod mene je kilogram oborite ribe prve klase 350 kuna, a kod...