Veliki povratak slavonskih 'crnjaka': Vinari pronašli recept za svjetsko tržište

Jedan potez škarama i prekrasne crne bobice frankovke na bogatom grozdu našle su se u kanti njezina berača. Odmah zatim pao je i drugi grozd, pa treći... i tako tisuće njih. Cap-cap, čuli su se zvuci škara sa svih strana vinograda na feričanačkoj padini Krndije, gdje je u četvrtak počela berba frankovke, kraljice Vinarije Feravino, koja ovu u Hrvatskoj potpuno nezasluženo zanemarenu sortu već godinama uzdiže na pijedestal kakav ona po svojoj kvaliteti i strukturi zaslužuje.

- Frankovku smo ovdje zatekli kada je gospodin Ivan Ergović kupio podrum i odlučili smo je dodatno razvijati, oplemenjivati i promovirati, jer ona to zaslužuje. Zato u strukturi naše proizvodnje frankovka čini više od četvrtine ukupne proizvodnje i radimo je u pet različitih linija - govori nam ...