KAKO DALJE?

Ogorčeni mladi mljekar: Sad sam tu jedini proizvođač mlijeka, imam 1700 l, a da me nema? Isto je u susjednoj općini

‘Ako ministrica digne proizvodnju mlijek aza 30 posto, platit ću joj ljetovaje gdje god želi‘

Mljekara Marina, vlasnika Stjepana Bistrovića

 Zeljko Hajdinjak/Cropix
‘Ako ministrica digne proizvodnju mlijek aza 30 posto, platit ću joj ljetovaje gdje god želi‘

Ako je ministrica Vučković mislila da će mljekari biti sretni jer je u proceduru ušao Nacrt prijedloga Programa razvoja mljekarstva u Hrvatskoj do 2030., pogriješila je. Ono malo proizvođača mlijeka što ih je ostalo ne vjeruju da će ikad biti bolje, i zato se i dalje osipaju.

Kako će vjerovati, kažu, kad iz Ministarstva tvrde da se u mljekarstvo "kontinuirano ulažu napori i novac", dok oni jedva krpaju za rate kredita koje su digli kako bi opremili svoje farme. O situaciji u domaćem mljekarstvu najbolje govori podatak da je krava, pa onda i mlijeka, sve manje. Prošle godine skupljeno je pet posto manje kravljeg mlijeka u odnosu na godinu ranije, a sve je manje i ovčjeg (19%) i kozjeg mlijeka (8,4%). Ministarstvo poljoprivrede u svojem Prijedlogu programa spominje ambiciozne broj...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
08. prosinac 2025 15:15