U ORGANIZACIJI JUTARNJEG

Konferencija ‘Food Waste - Hrana bez otpada‘: ‘Najviše bacaju pripadnici generacije Z‘

Na konferenciji posvećenoj otpadu od hrane predstavljeni su rezultati istraživanja, koji pokazuju da svijest građana o ovoj temi raste, ali da je problem i dalje ozbiljan

Konferencija Zero Waste Food u organizaciji Jutarnjeg lista

 Damir Krajac/Cropix
Na konferenciji posvećenoj otpadu od hrane predstavljeni su rezultati istraživanja, koji pokazuju da svijest građana o ovoj temi raste, ali da je problem i dalje ozbiljan

Počela je druga konferencija “Food Waste - Hrana bez otpada” koju Jutarnji list organizira u suradnji s METRO-om i Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i ribarstva - kako bi skrenula pozornost na ovu izrazito važnu temu. U Hrvatskoj se godišnje baci više od 280 tisuća tona hrane, a Europska unija do 2030. želi prepoloviti tu količinu. Konferencija je zbog toga u zagrebačkom hotelu Esplanade okupila sve ključne dionike - proizvođače, prerađivače, trgovce, ugostitelje, institucije, inovatore i građane - kako bi razmijenili ideje i raspravili o tome kako izgraditi učinkovitiji, pravedniji i održiviji prehrambeni sustav.

Goran Ogurlić, glavni urednik Jutarnjeg lista, podsjetio je da je ovo tema koja zahtijeva zajednički angažman svih institucija, ali i građana.

- I...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
05. listopad 2026 14:37