U nastavku donosimo:
- razgovor s Miroslavom Holjevcem o stanju industrije piva, cijenama i položaju Zagrebačke pivovare
- trendove potrošnje i odgovore kompanije na promjene navika, uključujući razvoj bezalkoholne kategorije
- pristupe zadržavanju zaposlenika, kulturu rada i paket benefita u okruženju povišene inflacije
- ulaganja u učinkovitost, održivost i ambalažu te utjecaj geopolitičkih kretanja na sirovine i opskrbu
- perspektivu brendova Ožujsko i Hidra, ulogu turizma i sportskih događaja u formiranju potražnje
Miroslav Holjevac, predsjednik Uprave Zagrebačke pivovare te ujedno i predsjednik Grupacije proizvođača piva Hrvatske gospodarske komore, u kompaniju je došao još 2000. godine i od prvog se dana bavio prodajom. Nakon samo pet godina imenovan je direktorom prodaje, nakon čega je napredovao sve do pozicije predsjednika Uprave. S njim smo razgovarali o globalnom padu prodajnih volumena velikih pivarskih grupacija, cijenama, poslovanju, usporavanju gospodarstva, pa i promjenama potrošačkih navika, posebice mlađih kupaca.
Zagrebačka pivovara ostvarila je u 2025. godini prihode od 224,57 milijuna eura što je na istoj razini kao i 2024. te neto dobit od 44,3 milijuna eura što je smanjenje od jedan posto. Kako ocjenjujete poslovanje i kakva su vam očekivanja za 2026.?
- U zadnje dvi...
