Znanstvenici otkrili još jedan ključan faktor za zdravu prehranu: ‘Sada znamo u koliko je sati idealno večerati‘

Jedite doručak kao kralj, ručak kao princ i večeru kao siromah, stara je poslovica koja ima sve više uporišta u novim znanstvenim istraživanjima.

Naravno, tu poslovicu teško je imati na umu tijekom prosinca, kada nas često pozivaju na večere i domjenke, što kulminira božićnim i novogodišnjim blagdanima. No, i bez "prehrambenih grijeha" tijekom prosinca, zimski su mjeseci veliki izazov jer neka istraživanja pokazuju da ljudi češće kasno večeraju ne ostavljajući dovoljno vremena za probavu prije spavanja. Stoga znanstvenici upozoravaju kako je često važnije kad jedemo nego što jedemo jer naše tijelo funkcionira u skladu s cirkadijalnim ritmom.

Što je cirkadijalni ritam?

Naziv cirkadijalni potječe od latinskih riječi "circa", što znači oko, i "dies", dan. Već se dugo z...