VIŠE NIJE SF

Volite meso, ali ne želite ubijati životinje i brinete za klimu? Rješenje postoji

Ilustracija: goveda

 Piere Bonbon/Alamy/Alamy/Profimedia/Piere Bonbon/alamy/alamy/profimedia
‘Možda zvuči kao znanstvena fantastika, ali taj proizvod postoji, a uključuje uzgoj životinjskih mišićnih stanica u spremnicima‘

Posjetitelji singapurskog paviljona na UN-ovoj klimatskoj konferenciji COP27 u Sharm el-Sheikhu od 12. do 14. studenoga moći će probati piletinu uzgojenu u laboratoriju. Riječ je o proizvodu koji je lansirala američka kompanija Eat Just koja je prva u svijetu prije dvije godine u Singapuru dobila zeleno svjetlo za prodaju pilećeg mesa uzgojenog u laboratoriju.

- Singapur je prva zemlja koja je dopustila prodaju mesa napravljenog bez rušenja ijedne šume ili zauzimanja staništa životinja. Veselimo se što će i druge zemlje krenuti stopama Singapura - izjavio je Josh Tetrick, suosnivač i izvršni direktor tvrtke Eat Just koja je osnovana u San Franciscu 2011. godine.

- Nadamo se da će naši gosti na COP27 spoznati da su obroci od uzgojene piletine ne samo ukusni,...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. prosinac 2024 14:21