JE LI ORGANSKO MLIJEKO DOISTA ZDRAVIJE? Provjerite što su otkrili znanstvenici

Kravlje mlijeko koje potječe s farmi s organskim uzgojem ima više zdravih masnih kiselina no mlijeko s ostalih pašnjaka.

Istraživači sa Sveučilišta u Washingtonu istraživali su mlijeko sa 400 različitih pašnjaka te došli do rezulatata kako mlijeko s pašnjaka s organskim uzgojem je bolje za ljudsko zdravlje jer u mlijeku prevladava niži omjer omega-6 i omega-3 masnih kiselina.

Bio-mlijeko zdravije je za srce i krvotok, zaključuju znanstvenici.

Hranjivost mlijeka je veća jer krave na organski uzgojenim pašnjacima hrane se slobodno, na svježem zraku.

Jutarnji.hr ima novu rubriku Jutarnji doktor kojoj možete pristupiti na adresi doktor.jutarnji.hr