Gonzalo Quintana preselio se u Hrvatsku prije nešto više od godinu dana i odmah je zavolio, a onima koji se zapute u vibrantnu južnoameričku prijestolnicu umjetnosti i hedonizma, gdje je rođen, preporučuje svoja najdraža i manje poznata mjesta.
Prije nešto više od godinu dana preselio sam se u prekrasni Zagreb. Iako je malen i može se brzo proći pješice, shvatio sam da je druženje s lokalcima najbolji način da se upoznaju njegove posebnosti. Zahvaljujući hrvatskim prijateljima - ili onima koji u gradu žive već dugo - uspio sam pobjeći od tipičnih turističkih "must-see" mjesta i uroniti u dubinu Zagreba: do onih mjesta koja klasični turist ne bi znao naći. Potpuno sam zaljubljen u grad i zemlju - u ljude, njihov humor, kulturu i toplinu. Od samog početka osjećao sam se dobrodošlo. Stoga, kao način da ovoj divnoj zemlji i njezinim ljudima nešto vratim, predlažem malu razmjenu u kojoj ću vam predstaviti neka od meni najdražih mjesta u rodnom Buenos Airesu. Želim vam ponuditi obilazak kao da ste "porteñosi", kako kolokvijalno zovu njegove stanovnike (zbog španjolske riječi "puerto" - luka), i približiti vam život u tom prekrasnom gradu.
ŽIVOPISNE ČETVRTI
U Federalnoj prijestolnici živi oko 3,5 milijuna porteñosa - gotovo čitava populacija Hrvatske. To je grad koji nikada ne spava. Možete pronaći beskrajnu raznolikost sadržaja koji se prilagođavaju vašim ukusima i interesima, jer Buenos Aires doista ima sve. Grad je podijeljen na različite četvrti. Neke su više rezidencijalne, poput Belgrana R, Recolete ili Parque Nortea; druge odišu kulturom i kreativnim životom, kao što su Palermo, Chacarita, Villa Crespo ili Colegiales. Tu su i one snažno povezane sa sportom, poput La Boce, te središnje četvrti u kojima je koncentrirana većina kompanija i državnih institucija. Upravo zato, istraživati Buenos Aires kvart po kvart znači doživjeti svaki put nešto novo. Palermo, osobito okolica trga Serrano, idealan je za šetnju i "gubljenje" među muralima, kafićima, sajmovima, trgovinama odjeće, pivnicama, slastičarnicama, pa čak i radijskim postajama koje emitiraju uživo kroz izloge otvorene prema ulici. To je jedno od najboemskijih i najživljih područja grada.
KULTURA I AKTIVIZAM
Krenuo bih od trga Serrano, nastavio do Avenije Santa Fe i stigao do Libertadora, gdje se nalaze Ekopark, Botanički vrt, Planetarij i mjesto za rekreaciju Lagos de Palermo. Ako ste bliže centru, možete prošetati Recoletom, šarmantnom četvrti s nekoliko nezaobilaznih znamenitosti poput Pravnog fakulteta, Nacionalnog muzeja lijepih umjetnosti i Latinoameričkog muzeja umjetnosti, sve duž Avenije Libertador. Odatle krenem prema centru, do Recolete, i na tamošnjem groblju obiđem posljednje počivalište legendarne Eve Perón. Grad nudi i mnoštvo kulturnih sadržaja. Među njima su La Cultura del Barrio - građanska udruga osnovana u četvrti Villa Crespo, koja se deklarira kao "antifašistički društveni i sportski klub", oslobođena ksenofobije, rasizma i mačizma. Njihov rad spaja sport, umjetnost, glazbu, kvartovsku kulturu i društveni aktivizam. Organiziraju sajmove, koncerte različitih stilova (rock, hardcore, cumbia, reggae...), boksačke festivale, karaoke i predavanja za zajednicu. U Villi Crespo je i Café San Bernardo, povijesni bar osnovan 1912., koji djeluje kao društveno okupljalište s igrama (biljar, stolni nogomet, pikado, ping-pong), hranom, pićima i kulturnim aktivnostima.
KAZALIŠNA SCENA
Kazališni sam redatelj i nešto što nikada ne smije izostati iz moje porteñske rute jest odlazak u kazalište. Buenos Aires je jedan od gradova s najvećim brojem kazališnih dvorana na svijetu. Imamo ono što nazivamo komercijalnim kazalištem, smještenim u ulici Corrientes, gdje se igraju mjuzikli, drame, humoristični i glazbeni spektakli. Tu je i službeno kazalište, koje okuplja programe javnih institucija, te nezavisna scena, koja obuhvaća najveći dio kazališne produkcije u gradu, s ogromnom raznolikošću stilova i pristupa. Ovo je moj popis pet nezavisnih kazališta koja se ne smiju propustiti, a u kojima možete vidjeti sve žanrove. Predstave uglavnom nemaju titlove, no ako želite testirati svoj španjolski ili upoznati najnovije trendove argentinske kazališne scene, ova mjesta će vas sigurno zanimati. Nün Teatro Bar spaja suvremeno kazalište s toplom atmosferom i vlastitim barom; Galpón de Guevara alternativno je mjesto poznato po programu plesa, tjelesnog teatra i eksperimentalnih radova, a El Método Kairós nudi raznoliku ponudu i glumačke radionice. Fundación Cazadores djeluje kao interdisciplinarni laboratorij za stvaranje i prostor za umjetničke rezidencije, a Arthaus Central veliki je kulturni prostor koji spaja kazalište, glazbu, vizualne umjetnosti i gastronomiju.
BOGAT NOĆNI ŽIVOT
Noć u Buenos Airesu intenzivna je i prepuna mogućnosti. Evo nekoliko preporuka za uživanje u njoj. Moje omiljeno mjesto za zagrijavanje prije izlaska svakako je Path. Osim ukusne hrane, to je mjesto susreta uz dobru glazbu i nevjerojatnu energiju. Ovisno o danu i godišnjem dobu, zabava se ponekad "prelije" i na pločnik, stvarajući jedinstvenu atmosferu. Prostor je osmislio arhitekt Ando Testi, koji je renovirao tipičan palermski stan, očuvavši pritom njegovu izvornu strukturu i stvarajući mjesto u kojem je sve osmišljeno tako da se sjajno provedete. Artlab je kreativni laboratorij umjetnosti i tehnologije, koji istražuje i koristi nove digitalne alate za razvoj umjetničkih projekata, poticanje novih oblika izraza i poticanje kritičkog mišljenja. Osnovao ga je i vodi međunarodni DJ i producent Gonzalo Solimano. Club 69 nudi gay zabavu za svakoga. Svake večeri nastupaju tri DJ-a elektroničke glazbe, a tema se mijenja svake subote. Organiziraju je legendarni Pedro Segni i Rubén Cuesta, a okuplja La Compañía Inestable, sastavljenu od plesača, performera i najpoznatijih drag queen izvođača u gradu. Zabava traje do sedam ujutro, iako se, ovisno o energiji noći, može i produljiti. Želite li posjetiti tradicionalni tango bar, El Boliche de Roberto u četvrti Almagro pravo je mjesto za vas. Arcade Club Social u četvrti Villa Crespo spaja klasične videoigre (arkadne aparate, fliper, društvene igre) s barskom atmosferom, glazbom i druženjem. Možete popiti piće dok igrate na vintage aparatima ili uživati u njihovim hot-dogovima i koktelima. U Villi Crespo je i Casa Brandon, queer kulturni centar koji povezuje umjetnost, aktivizam i noćni život. U njihovom se prostoru održavaju izložbe, predstave, filmske projekcije, performansi, tematske zabave i događaji LGBTIQ+ zajednice.
GASTRO PRIJEDLOZI
Gdje jesti ili popiti kavu? Sampa je jednostavna, ali kreativna kuhinja koja stavlja povrće i gljive u središte svakog jela. Surađuju s malim organskim proizvođačima, a atmosfera je opuštena, topla i prijateljska. Kuhinja je otvorena i povezana s velikim pultom na kojem se roštilj - jedan od simbola argentinske gastronomije - reinterpretira kako bi se na njemu pripremalo isključivo povrće, gljive, alge i poneki sir. Donnet je veganski restoran na biljnoj bazi, koji je stekao priznanje zahvaljujući kreativnoj upotrebi gljiva kao glavnog sastojka. Prostor odiše toplinom, a pristup je iskren i eksperimentalan, slaveći zemljane okuse. Salgado Alimentos restoran je specijaliziran za domaću tjesteninu. Ima pravu kvartovsku atmosferu, a poznat je po kreativnim nadjevima, dobroj usluzi i kvalitetnoj gastronomiji. Maricafé je LGBTIQ+ kafić-bar i knjižara u Palermu, koji spaja slastice (poznati su po svojoj "Rainbow Cake"), slana jela, pića i tematsku knjižaru koja slavi različitost. Prostor je topao, prijateljski i namijenjen druženju i zajedništvu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....