Nećemo lagati — pomalo smo oprezni kada je riječ o vanjskim plinskim pločama za kuhanje, osobito kada dođe vrijeme za čišćenje. Za razliku od kuhinjske ploče, koju obično pustite da se ohladi prije brisanja, roštilj je zapravo mnogo lakše očistiti dok je još vruć. Zato smo, kada smo naišli na izvrsne recenzije za sigurnu i jednostavnu četku za roštilj Grill Rescue, znali da je moramo podijeliti s vama.

„Moj suprug s veseljem preuzima ulogu glavnog majstora za roštilj. Zahvalna sam ne samo na svoj ukusnoj hrani koju priprema, nego i na tome što se najčešće pobrine za čišćenje roštilja. No sada, kada smo našem Weber roštilju nedavno dodali Blackstone ploču za kuhanje, i sama se rado uključujem u održavanje vanjskog prostora“, piše Barbara Bellesi Zito.

GRILL RESCUE/

Što je Grill Rescue četka za roštilj?

Grill Rescue nije tek obična četka za roštilj. Opremljena je debelom, ali mekanom glavom za čišćenje izrađenom od aramidnih vlakana — iste tkanine koja se koristi u vatrogasnoj opremi — zbog čega je iznimno izdržljiva i otporna na toplinu. Spužvasti nastavak za čišćenje pričvršćen je na dugu, čvrstu crvenu dršku koja je lagana, ali vrlo robusna. Zapravo, prema navodima proizvođača, „toliko je snažna da je može pregaziti kamion, a da se pritom ne slomi“.

Ovaj praktičan gadget osmislio je vatrogasac, ne kako bi spriječio požare na roštilju, već kako bi zaštitio ljude od ozljeda uzrokovanih gutanjem metalnih čekinja koje tijekom čišćenja mogu otpasti s klasičnih žičanih četki i završiti u hrani. I to nije pretjerivanje. Između 2002. i 2014. godine u Sjedinjenim Američkim Državama zabilježeno je približno 1700 posjeta hitnoj pomoći upravo zbog progutanih čekinja četki za roštilj.

„Jednom sam se slučajno ubola na metalnu čekinju četke za roštilj i to je bilo dovoljno bolno da me dodatno zainteresira za isprobavanje Grill Rescue četke“, piše autorica.

Zašto volim Grill Rescue četku za roštilj

„Svoje oduševljenje obično rezerviram za uređaje za čišćenje interijera, ali Grill Rescue četka za roštilj zaista zaslužuje sve pohvale“, navodi.

Za početak, nevjerojatno je jednostavna za korištenje. Evo kako funkcionira:

Isključite roštilj nakon kuhanja. (Roštilj bi i dalje trebao biti vruć, ali plamen ugašen.)

Navlažite žutu glavu za čišćenje vodom.

Počnite ribati rešetke mokrom glavom za čišćenje, dopuštajući pari da pomogne ukloniti ostatke hrane i masnoću.

„Isprva me malo brinula para, pa mi je bilo veliko olakšanje što četka ima tako dugu dršku koja ruku drži na sigurnoj udaljenosti. Bilo je nevjerojatno zadovoljavajuće ribati ostatke hrane i gledati kako para pomaže otpustiti masne naslage. Para se prilično brzo rasprši, pa je potrebno raditi nešto brže. Po potrebi možete ponovno zagrijati roštilj i zatim ga ponovno isključiti.“

„Moj suprug inače koristi tradicionalnu žičanu četku ili kuglu aluminijske folije pričvršćenu na dugu vilicu za roštilj kako bi očistio rešetke. No nakon što je isprobao Grill Rescue, bio je potpuno impresioniran jednostavnošću i učinkovitošću proizvoda. ‘Izgleda bolje nego prije nego što sam počeo peći’, rekao je.“

Zašto ću i dalje koristiti Grill Rescue četku za čišćenje roštilja

„Veselim se isprobavanju Grill Rescue četke na našoj novoj ploči za roštilj, kojoj je potrebna neabrazivna metoda čišćenja kako bi ostala u besprijekornom stanju. Recenzije drugih vlasnika Blackstone ploča iznimno su pozitivne, iako mnogi preporučuju da se prije korištenja Grill Rescue četke pažljivo ukloni što više masnoće jer čišćenje same glave može biti zahtjevnije ako se to ne učini pravilno.

Kao što se i moglo očekivati, glava za čišćenje izgledala je pomalo istrošeno nakon završetka čišćenja roštilja. Ipak, vrlo se lako održava. Dovoljno je pritisnuti jednu od poluga sa svake strane glave kako biste je skinuli, a zatim je oprati ručno ili staviti u perilicu posuđa. Budući da uvijek biram jednostavnije rješenje, završila je u perilici. Nakon pranja još je bila vlažna pa sam je ostavila na kuhinjskoj prozorskoj dasci da se osuši na suncu do sljedeće upotrebe.

Na službenoj web stranici navodi se da glava za čišćenje u prosjeku traje između 25 i 100 korištenja, iako način održavanja i skladištenja igra veliku ulogu u njezinoj dugovječnosti. Tvrtka tvrdi da su neki korisnici istu glavu koristili više od 600 puta prije zamjene, zbog čega vjerujem da će Grill Rescue još dugo biti moj saveznik u čišćenju roštilja.“

Novi broj proljetnog magazina D&D je u prodaji!

Berislava Picek/CROPIX/