Priznajte, ima li išta ljepše nego kad, nakon napornog radnog dana ili dugog putovanja, dođete doma i osjetite ‘miris svog doma‘? Znate, onaj koji je najljepši i koji vam odmah stavi osmijeh na lice. Jeste li znali da je miris snažno povezan sa sjećanjima? Djedov duhan za lulu. Bakine kuglice protiv moljaca. Mamina pita od jabuka. Svijeća od vanilije vaše najbolje prijateljice.
Magazin D&D je na kioscima još nekoliko dana! Ne propustite nabaviti svoj primjerak
Bilo da su uspomene lijepe ili ne, miris ih može vratiti u samo jednom trenutku. Zato vrijedi svjesno stvarati atmosferu u domu koja će zauvijek biti povezana s osjećajem povratka kući.
Mirisna mješavina koja lagano krčka na štednjaku vrlo je svestran način za stvaranje prepoznatljivog mirisa kojeg će se vaša obitelj uvijek sjećati. Postoji mnogo različitih recepata za svako godišnje doba, piše Sarah Symonds s bloga Grace in my space.
Omiljeni osvježivači zraka
Ova poznata blogerica podijelila je potom nekoliko recepata i savjeta za one koji žele da im dom miriši savršeno cijelu godinu. Konkretnije, podijelila je svoje mišljenje o najboljim domaćim osvježivačima zraka i receptima za iste koji su gotovi za samo 2 minute:
1. Limun i lavanda uvijek mirišu svježe i podsjećaju na ljetni povjetarac.
2. Jabuke i cimet u mom su sjećanju neraskidivo povezani s jesenskom berbom.
3. Naranče i klinčići vraćaju uspomene na božićne tradicije i vesela obiteljska okupljanja.
Sve to lako možete postići jednostavnom mirisnom mješavinom koju prilagodite vlastitom ukusu.
Što vam je potrebno?
- lonac zapremnine šest litara ili više (ili kuhalo za sporo kuhanje), kvalitetan kuhinjski nož i drvena daska za rezanje.
Kako napraviti mirisnu mješavinu na ploči za kuhanje?
Sarah potom objašnjava kako je domaći potpourri izuzetno jednostavan za pripremu. Potrebno vam je manje od pet minuta da biste cijeli dan uživali u ugodnim mirisima.
Nastavlja kako je potrebno najprije u veliki lonac uliti šest šalica vode, a zatim početi zagrijavati vodu dok pripremate ostale sastojke. Zatim je potrebno dodati mirise koje volite i koje povezujete s godišnjim dobom ili određenom tradicijom.
- Najbolji potpourri je onaj koji sami osmislite i pretvorite u svoj prepoznatljiv miris doma. Dobra je stvar što kod pripreme ovakvog osvježivača nema pogrešnog načina. Miris cimeta posebno je popularan tijekom jeseni i zime. Lagani mirisi limuna i svježeg začinskog bilja više podsjećaju na proljeće i ljeto. No sve ovisi o osobnim preferencijama. Kada spojite sve sastojke koje volite, pustite vodu da zavrije, a zatim smanjite vatru kako bi smjesa lagano krčkala. Možete je ostaviti da krčka cijeli dan, uz povremeno dodavanje vode kako biste nadoknadili ono što ispari. Posebna napomena: možete koristiti i ostatke namirnica umjesto cijelog voća. Primjerice, kada gulite jabuke za pitu, iskoristite kore za mirisnu mješavinu. Ili, nakon što iscijedite naranče, ubacite kore u lonac kako bi ostatak dana dom mirisao svježe i citrusno - detaljno ističe Sarah Symonds.
Što mogu kuhati kako bih osvježio zrak?
Mirisne kombinacije za svaku sezonu su:
LJETO – limun, grejp, limeta, menta, bosiljak, lavanda
PROLJEĆE – limun, naranča, ružmarin, đumbir, timijan, bergamot
JESEN – jabuke, kruške, muškatni oraščić, cimet, klinčići, vanilija
ZIMA – brusnice, naranče, paprena metvica, cimet, bor


Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....