Sa Taronja je jedinstveno mjesto u gradu Andratxu, smještenom u podnožju planina Serra de Tramuntana na otoku Mallorca. Sve do kasnih 1990-ih bila je to najveća farma pilića na Balearskim otocima, koju je 1960-ih osnovala obitelj Burgos.
Kada je 1997. godine njemački slikar Hartmut Usadel prolazio pokraj farme, ugledao je znak za prodaju. Nadahnut, kupio ju je i pretvorio u svoj umjetnički atelje. Ali Hartmutova vizija nije tu stala. Pretvorio je farmu u neformalnu galeriju i kulturni centar, primajući umjetnike iz cijelog svijeta da stvaraju i izlažu svoje radove. Tri originalna kokošinjca duga 80 metara postala su studiji, galerija, pa čak i malo kazalište. Jedan od krunskih trenutaka u centru bilo je održavanje koncerta Berlinskog simfonijskog orkestra.
Nakon Hartmutove smrti, njegova bliska prijateljica Tina Horne upravljala je centrom do 2017., kada ga je preuzeo novi vlasnik s vizijom nastavka kulturne ostavštine Sa Taronje. Zakoračiti u prostor tako bogate povijesti bio je pravi izazov, no Rado Buzinkay, Andrej Ferenčík, Ján Šimko iz tvrtke BEEF ARCHITEKTI su, u suradnji s arhitektom Lukášem Maršalkom koji je bio zadužen za interijer, hrabro ušli u veliki projekt rekonstrukcije.
Projekt je podijeljen u dvije faze. Prva faza uključivala je obnovu 300 godina stare kamene gradske kuće, površine 124 kvadrata, na rubu Andratxa, koja je nedavno dovršena. Druga faza fokusirana je na tri dugačke dvorane koje su nekada bile kokošinjci, a kasnije umjetnički ateljei i galerije. Planovi za njihovu obnovu su u tijeku.
"Cilj nam je bio očuvati tradiciju lokaliteta i njegovati osjećaj autentične kulture koja se proteže izvan grada i otoka. Kamena kuća stara više od 300 godina prvenstveno je korištena kao rezidencija, osim posljednjeg desetljeća kada je služila kao prateći prostor za kulinarske aktivnosti kulturnog centra. Zadatak nam je bio ponovno ga preurediti u gostinjsku kuću s četiri apartmana i uredom za upravitelja. Uz pomoć lokalnih radnika uklonili smo sve moderne dodatke kako bismo otkrili izvornu kamenu strukturu u njenom prirodnom, čvrstom obliku. U prostoru zajedničke kuhinje napravili smo veći otvor na sjevernom pročelju kako bismo omogućili prodaor prirodnog svjetla i povezali se s ulicom. Ojačali smo izvorne drvene elemente za stabilnost, a istovremeno sačuvali njihovu izvornu boju", opisuju arhitekti.
Koristili su lokalne materijale za nove elemente, a izvana su naglasili vezu između kuće i postojeće terase, čiji se natkriveni prostor prirodno proteže uz kuću. Koristeći jednostavnu drvenu rešetku, stvorili su uzorak sjenčanja koji se ponavlja u cijeloj kući, dajući joj moderan dodir.
"Po čitavom lokalitetu otkrili smo mnoge artefakte koje smo ugradili u dizajn interijera. Među njima su antikni stol i stolice, tipično staklo Mallorce i umjetnine iz zlatnog doba Sa Taronje kao kulturnog središta. U obnovi hala fokusirali smo se na očuvanje njihove izvorne industrijske arhitekture koju karakterizira delikatna montažna konstrukcija od čeličnih L-profila koju planiramo obnoviti. Modularnu vanjsku oblogu zamijenit ćemo novom verzijom te malo prilagoditi raspored prozora kako bismo poboljšali funkcionalnost", najavljuju.
Uvjereni su kako će zahvaljujući planiranoj rekonstrukciji preostalih dijelova ove izuzetne građevine, Sa Taronja ponovno postati svjetska kulturna znamenitost.
