Na osami, podno stoljetnih stabala, smještena uz rijeku Bračanu u divnom Buzetu, nalazi se lijepa kuća Villa Mulino u koju vas danas vodimo. Površina joj je 150 četvornih metara, a vlasnici Danijel Nakić i Zrinka Vrkić-Nakić odmah nam na početku govore da je ovo idealna lokacija. Za poželjeti. I zaista je tako; kuća je udaljena svega 300 metara od magistralne ceste, od Buzeta prema granici sa Slovenijom, dio je staroga mlina u kojem se mljela pšenica iz okolnih sela, a uz kuću prolazi i spomenuta rijeka koja izvire dva kilometara uzvodno te koja je i pokretala kotače mlina.
- Kuća je bila u ruševnom stanju kada je kupljena, zadržane su izvorne dimenzije originalne istarske kuće. Zatim smo je kompletno obnovili, izvana je pjeskarena i fugirana, a unutra su izrađene betonske ploče i betonski krov kako bi se kuća dodatno učvrstila. Nakon toga se krenulo s uređivanjem interijera, najviše prirodnim materijalima. Tako su podovi od četkanog seljačkog poda jasena, vrata i sav drveni namještaj su od punog drveta koje je izradio lokalni stolar, a ograda je od kovanog željeza - pričaju vlasnici koji su u ovom projektu odradili velik dio posla. Oni su, naime, sami bili i arhitekti i dizajneri, a osobno su bili uključeni u skoro sve tijekom adaptacije te pogotovo uređenja i opremanja.
- Ideja je bila modernizacija kuće, kombiniranje modernog stila s rustikalnim. Želja je bila podizanje nivoa smještaja na kvalitetu hotela s pet zvjezdica, od kreveta i posteljine pa sve do opreme kuhinje na visokom nivou (tanjuri, čaše i ostalo) - otkrivaju vlasnici i nabrajaju da se kuća sastoji od sljedećih prostorija: kuhinje, blagovaonice i dnevnog boravka, što je zapravo sve zajedno otvoreni prostor u prizemlju. Na prvom katu su dvije sobe i jedna kupaonica, dok su na drugom katu, koji je zapravo visoko potkrovlje, dvije sobe i kupaonica. Vani je natkrivena terasa sa stolom i još jednim vanjskom kupaonicom s tuš-kadom. Iza njega se nalazi natkriveni prostor s velikim kamenim roštiljem, gdje se društvo može opustiti. Uz kuću se, na prvom katu, nalazi još jedna prostrana terasa sa sjedećom garniturom i decentnom rasvjetom, natkrivena drvenim gredama.
Svaka prostorija je, ističu vlasnici, specifična na svoj način. Kuhinja je specifična po zidanoj kuhinji u talijanskom vintage stilu u kojem prevladavaju tamnija mat zelena boja s cvjetnom bordurom. Na stropu su originalne drvene grede i daske stare 150 godina, a na podu se nalaze tavelice koje su se inače koristile za natkrivanje krova. Posebno je zanimljivo što se u dnevnoj sobi nalazi kamin koji ugrije cijelu kuću i daje poseban osjećaj topline. Kuća je opremljena centralnim grijanjem na pelete te prekrasnim cijevnim radijatorima avorio boje. Tu je i prostrani trosjed u obliku slova L iza kojeg se nalazi originalna kamena škafa (sudoper) stara 150 godina, a sada služi kao dekorativna posuda za cvijeće uz prozor - pričaju vlasnici.
Pazilo se, kaže Danijel Nakić, na svaki detalj, od čaša za vodu od Nachtmana, WMF tanjura i pribora za jelo do aparata za kavu Jura. Drugim riječima, svaki detalj u kuhinji nosi poznati potpis, pa sve do plahti, vrhunske satenske posteljine, visoko kvalitetnih madraca koje koriste hoteli s pet zvjezdica.
- Kroz uređenje svih prostorija zasebno vidi se doza elegancije, čistih linija i profinjenosti koju smo htjeli istaknuti. Bazirali smo se na zemljine boje koje smo osvježili zlatnom notom te smo tako u spavaćoj sobi izabrali zastore boje starog zlata, kao i noćne lampe istih boja. Prevladavaju kamen i drvo - kaže vlasnica Zrinka Vrkić-Nakić i dodaje da u kući postoje komadi koji su restaurirani poput drvenih komoda u spavaćim sobama te ormara od punog drveta izrađenih kod lokalnog stolara. Sav drveni namještaj - vrata, klupčice na prozorima, noćni ormarići, vitrina u kupatilu... - izrađen je po mjeri kod lokalnog stolara, od punog drveta. Bračni kreveti su svi kupljeni novi.
- Najizazovnije u cijelom projektu bilo je uskladiti, odnosno pronaći ravnotežu između izvornog istarskog štiha i doze modernog i elegantnog. Sačuvati izvorne elemente i dodati dašak elegancije te pri tome ne pretjerati i ne natrpati kuću nepotrebnim stvarima. Moramo reći kako smo posebno ponosni na blagovaonički stol koji je napravljen od stogodišnjeg oraha koji je rastao ispred kuće - sa smiješkom govore vlasnici i naglašavaju da je i okoliš divan, pun začinskog bilja poput mente, limunske trave, lovora, ružmarina, lavande i timijana, te ga gosti koji tu borave slobodno mogu koristiti pri spremanju obroka, baš kao i voće i povrće koje se uzgaja u vrtu.