TRIK IZ KUHINJE

VIDEO Stavite žlicu ovog začina u litru vode i poprskajte povrće, smrdljivi martini bježe glavom bez obzira

 /SHUTTERSTOCK
Biljana Banović otkriva recept sa šogaolom koji odbija štetnike te djeluje antibakterijski i fungicidno
Biljana Banović otkriva recept sa šogaolom koji odbija štetnike te djeluje antibakterijski i fungicidno

U posljednje vrijeme sve više vrtlara traži prirodne načine zaštite biljaka, posebno kada se u vrtovima pojave smrdljivi martini koji mogu napraviti veliku štetu na rajčicama, paprikama, grahu i drugom povrću. Umjesto kemijskih sredstava, mnogi se okreću jednostavnim pripravcima koje mogu napraviti od sastojaka koje već imaju kod kuće.

Upravo jedan takav recept nedavno je na društvenim mrežama objavila Biljana Banović, osnivačica edukativne platforme Trag Biljke, koja je pokazala kako priprema prirodni sprej na bazi đumbira u prahu.

"Ako jednu žlicu đumbira u prahu staviš u jednu litru vode, promiješaš i ostaviš da odstoji dva sata, pa staviš u prskalicu, dobiješ pripravak koji odbija smrdljive martine", kazala je na početku videa Biljana koja već godinama educira ljude o prirodnom vrtlarenju i biološkoj zaštiti biljaka i dijeli praktične savjete koje mnogi isprobavaju u vlastitim vrtovima.

U ovom slučaju riječ je o vrlo jednostavnom pripravku. Nakon što đumbir odstoji u vodi, tekućina se ulije u prskalicu i njome se poprskaju biljke. No Biljana naglašava da je prije toga potrebno napraviti još jedan korak.

"Prvo se ispere cijela biljka da se speru feromoni koje ostavljaju smrdljivi martini, a nakon toga se isprska pripravkom", objašnjava u videu. Time se, prema njezinim riječima, uklanjaju tragovi koji mogu privući nove jedinke, a tek nakon toga biljka se tretira pripravkom od đumbira.

Biljana zatim pojašnjava i zašto je odabrala upravo đumbir u prahu. "Đumbir u prahu sadrži šogaol koji ima jako intenzivan miris i veću biološku aktivnost od sirovog đumbira", kaže u videu. Šogaol je prirodni spoj koji nastaje tijekom sušenja đumbira, a upravo on daje sušenom đumbiru karakterističan intenzivniji miris i ljutinu.

No, prema Biljaninim riječima, ovaj pripravak nije namijenjen samo odbijanju štetnika. "Ovaj pripravak, pored toga što odbija smrdljive martine, ima antibakterijsko i fungicidno djelovanje te sprječava pojavu plijesni", navodi.

U nastavku objašnjava da đumbir sadrži i druge spojeve koji se povezuju sa zaštitom biljaka. "Sadrži gingerol koji usporava rast gljivica i plijesni i zingeron koji djeluje antibakterijski", ističe Biljana. Upravo zbog toga pripravak opisuje kao prirodno rješenje "četiri u jedan", odnosno kao sredstvo koje, prema njezinim riječima, može pomoći kod smrdljivih martina, gljivica, bakterija i plijesni.

Posljednjih godina interes za ovakve prirodne pripravke sve je veći, osobito među vrtlarima koji žele smanjiti upotrebu kemijskih sredstava u povrtnjaku. Đumbir je lako dostupan, priprema ne zahtijeva posebnu opremu, a cijeli postupak traje svega nekoliko minuta, uz vrijeme potrebno da pripravak odstoji.

Ipak, važno je imati na umu da se ovakvi kućni pripravci uglavnom koriste kao pomoćna mjera u zaštiti biljaka. Njihova učinkovitost može ovisiti o broju štetnika, vremenskim prilikama i stanju samih biljaka pa ih mnogi vrtlari kombiniraju s drugim preventivnim metodama, poput redovitog pregleda biljaka, uklanjanja oštećenih listova i održavanja vrta urednim.

image

U prodaji je ljetni broj magazina Dom&Dizajn!

D&D/
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
05. srpanj 2026 17:56