Ako ste posljednjih mjeseci pogledali nekoliko primjera modernih kuhinja na društvenim mrežama, možda ste primijetili jednu veliku promjenu. Klasični sudoper kakav smo godinama poznavali sve češće zamjenjuju modeli koji izgledaju gotovo kao mali kućni radni centri.

Riječ je o takozvanim pametnim sudoperima, trendu koji posljednjih godina sve više osvaja moderne interijere. Njihova ideja nije samo omogućiti pranje posuđa, nego objediniti cijeli niz kuhinjskih aktivnosti na jednom mjestu.

Najljepši hrvatski domovi, bazeni iz snova i priče koje inspiriraju: Ljetni broj D&D-a je u prodaji!

Za razliku od običnih sudopera, ovi modeli imaju ugrađene vodilice i dodatke koji prostor iznad zdjele pretvaraju u dodatnu radnu površinu. Na njih se mogu postaviti daske za rezanje, cjedila, posude za pripremu hrane ili stalci za sušenje, pa se rezanje povrća, ispiranje namirnica i odlaganje posuđa odvijaju bez zauzimanja cijele kuhinjske ploče.

Štedi prostor i smanjuje nered

Jedna od najvećih prednosti ovakvih modela jest bolja organizacija kuhinje. Umjesto stalnog premještanja između radne ploče, sudopera i prostora za odlaganje, velik dio pripreme hrane može se obaviti upravo iznad sudopera.

To posebno odgovara manjim kuhinjama u kojima je svaki centimetar važan. Daska za rezanje može prekriti dio sudopera, cjedilo se može postaviti iznad njega, a stalak za sušenje omogućuje da se mokro posuđe ne gomila na radnoj plohi.

Tražene domaće projektantice: ‘Ova nijansa preuzima kuhinje, evo kako je kombinirati‘

No, novi modeli ne donose samo praktična rješenja nego i dozu tehnologije. Na društvenim mrežama sve više pažnje privlače takozvani "waterfall" sudoperi, odnosno modeli s efektom slapa, pametnim slavinama i dodatnim funkcijama koje izgledaju kao da su stigle iz budućnosti.

Neki modeli imaju izvlačnu slavinu koja omogućuje lakše pranje iz različitih kutova, više načina protoka vode, ugrađeni ispirač za čaše koji snažnim mlazom brzo uklanja ostatke iz unutrašnjosti te LED zaslon koji prikazuje temperaturu vode.

Od pripreme hrane do druženja s gostima

Ovakvi sudoperi nisu zanimljivi samo ljubiteljima kuhanja. Sve češće se ugrađuju i u kuhinjske otoke ili prostore namijenjene druženju jer omogućuju da domaćin priprema hranu ili piće bez stvaranja nereda pred gostima.

Uz dodatke poput posuda za sastojke, držača za pribor, sušila i odvojene slavine za filtriranu vodu, cijeli prostor postaje organiziraniji i prilagođen svakodnevnim navikama ukućana.

Na što obratiti pažnju?

Iako ovakvi sudoperi nude mnogo mogućnosti, nisu svi modeli jednaki. Prije odabira važno je provjeriti veličinu kuhinjskog elementa, dubinu sudopera, kvalitetu materijala i dodatke koji dolaze uz njega.

Za moderne minimalističke kuhinje često se biraju modeli od nehrđajućeg čelika, dok se u toplije, rustikalne interijere bolje uklapaju keramički ili kompozitni modeli. Najvažnije je da sudoper odgovara načinu života, jer neće svatko koristiti sve dodatke koje ovakvi sustavi nude.

Iako klasični sudoperi sigurno neće nestati preko noći, jedno je jasno: sudoper više nije samo pomoćni element kuhinje, već praktičan dio puno više prilagođen svakodnevnim potrebama.

U prodaji je ljetni broj magazina Dom&Dizajn!

D&D/