Smatra se da je jabuka McIntosh najstarija kultivirana sorta koja se uzgaja i danas. Ona je jedan od nacionalnih simbola Kanade, a otkrio ju je John McIntosh 1811. godine u voćnjaku u Dundeli, na svojoj farmi u Ontariju. Komercijalno je dostupna od 1880-ih, a osim u Kanadi, uzgaja se i na sjeveroistoku SAD-a., piše Agroklub.
U nastavku objašnjavaju kako je kožica ove jabuke srednje veličine i uglavnom je žarko crvena, ali često uključuje zelene i bijele površine. Meso je bijelo, hrskavo i trpkog okusa. McIntosh je jedna od 10 najprodavanijih jabuka u Sjevernoj Americi. Raste u područjima koja imaju tople, sunčane dane i hladne noći. Vrlo je otporna na zimu, a može preživjeti zimske temperature do -34°C.
Izvorno stablo McIntosh jabuke je propalo 1906. nakon što ga je oštetio požar. Posljednje poznato koje je cijepljeno od originalnog je odumrlo 2011., u voćnjaku u Dundeli. Njegov klon još i sada raste u Upper Canada Villageu, u povijesnom muzeju u Ontariu.
Zanimljivo je da su po ovoj jabuci ime dobila MacIntosh računala, a koja je razvila američka tvrtka Apple Computer.
