Ako ste zbog ovogodišnjih vrućina već izgubili strpljenje i u naletu bijesa iščupali sadnice iz vrta jer su vam rajčice požutile, a paprike nisu dale plodove, nemojte još odustati od ovogodišnjeg uzgoja. Vrt početkom kasnog ljeta još uvijek ima mnogo toga za ponuditi, a kolovoz je zapravo idealno vrijeme za sjetvu niza brzorastućih usjeva.

Dok se dani polako počinju skraćivati, a temperature postupno postaju podnošljivije, uvjeti u vrtu mogu postati savršeni za neke vrste povrća. Upravo sada možete posijati biljke koje će brzo niknuti i razviti se te vas svježim urodom opskrbljivati sve do kasne jeseni.

Kolovoz je zato savršeno vrijeme za dodavanje povrća u vrt koje će vas pratiti kroz ostatak sezone. Ako želite iskoristiti svaki slobodan kutak zemlje i produžiti berbu, ovo su neke od kultura koje možete posijati već danas.

Špinat

Kolovoz je idealno vrijeme za sjetvu ovog lisnatog povrća jer uspijeva u kraćim danima i nešto nižim temperaturama. Ako ga posijete sada, uživat ćete u svježem lišću već za nekoliko tjedana.

Ponesite novi broj magazina D&D gdje god vas ljeto odvede: Čitajte ga na plaži, na terasi, u uredu...

Cikla

Cikla je pravi saveznik zdravlja. Ako je posijete u kolovozu, imat ćete dvostruku korist – dok čekate da korijen sazrije, njezini mladi listovi, bogati željezom i vitaminima, mogu se pripremiti poput špinata ili dodati svježim salatama.

Mrkva

GANNA STRYZHEKIN/GETTY IMAGES

Mrkva

Ako vam proljetna sadnja nije uspjela, iskoristite još jednu priliku krajem ljeta. Samo odaberite sortu kojoj treba 60 do 80 dana da sazrije i moći ćete uživati u prvim plodovima u kasnu jesen.

Tikvice

Posijte sjeme što ranije u kolovozu kako bi biljka imala dovoljno vremena za razvoj. Redovito zalijevajte i gnojite, a kad se pojave cvjetovi, provjerite jesu li oprašeni kako biste osigurali obilnu berbu.

Rotkvice

Rotkvice iznimno brzo niču i rastu u kolovozu. Preporučuje se uzastopna sjetva svakih sedam do deset dana kako bi se osigurala kontinuirana berba. Ako ih posijete sada i rujan bude topao, moći ćete uživati u svježim rotkvicama sve do kasne jeseni. Savršene su za osvježavajuće salate i druge lagane obroke.

Grah

Vjerovali ili ne, kolovoz je još uvijek dobro vrijeme za sjetvu kratkog graha. Samo posijte nekoliko sjemenki u toplo tlo i one će vrlo brzo niknuti. Prve mahune možete očekivati do kraja rujna, a ako je jesen blaga, urod će trajati i dulje.

Kad biljka završi s rastom i prestane rađati, jednostavno je uklonite kako biste napravili mjesta za sljedeću sjetvu ili pripremu vrta za zimu.

Zelena salata

Pronađite mjesto u polusjeni ili hladu, posijte zelenu salatu krajem kolovoza i već do sredine rujna uživat ćete u svježim, mladim listovima na svom tanjuru.