Sezona roštiljanja ponovno je u punom zamahu. Topliji dani i duže večeri znače više druženja na otvorenom, a mnogi će tijekom ljeta barem nekoliko puta zapaliti roštilj u vrtu ili na terasi. No, dok se većina nakon završetka druženja fokusira na čišćenje rešetki i pospremanje ostataka hrane, jedan nusproizvod roštiljanja gotovo uvijek završava u smeću, pepeo.
Iskusni vrtlari, prema pisanju portala Tom‘s Guide, upozoravaju da bi upravo pepeo od prirodnog drvenog ugljena mogao biti vrijedan saveznik u vrtu. Naime, riječ je o materijalu koji sadrži niz minerala važnih za rast biljaka, uključujući kalij, kalcij, fosfor i magnezij. Zbog toga se već desetljećima koristi kao prirodni dodatak tlu, a mnogi ga smatraju jednostavnom i besplatnom alternativom dijelu komercijalnih gnojiva.
Stručnjaci ističu kako drveni pepeo može pomoći u poboljšanju strukture tla, povećanju njegove plodnosti te regulaciji pH vrijednosti. Upravo zato sve više vrtlara nakon roštiljanja pepeo ne baca, već ga skuplja i koristi u vrtu. No prije nego što ga počnete dodavati biljkama, važno je znati da pepeo nije prikladan za svaku vrstu tla ni za svaku biljku. Budući da povećava alkalnost tla, preporučuje se prethodno provjeriti njegovu pH vrijednost kako bi se izbjeglo narušavanje prirodne ravnoteže.
Nakon kiše puževi mogu uništiti vrt u samo jednoj noći: Stručnjaci otkrivaju kako ih spriječiti
Jagode će imati koristi od bolje drenaže
Među biljkama koje mogu profitirati od umjerene količine drvenog pepela nalaze se i jagode. Ove omiljene ljetne voćke najbolje uspijevaju u dobro dreniranom tlu koje nije previše zbijeno. Dodavanje manje količine pepela u kompost ili zemlju prije sadnje može pomoći u rahljenju tla, osobito ako je riječ o težim glinenim podlogama koje zadržavaju višak vlage. Time se poboljšava protok zraka oko korijena i smanjuje opasnost od truljenja biljaka.
Jagode preferiraju pH vrijednost tla između 5,5 i 7,0, što znači da mogu podnijeti blago kisela do blago alkalna tla. Upravo zato pepeo može biti koristan dodatak, ali samo ako se koristi umjereno i uz prethodnu provjeru stanja tla.
Rajčice su među najpopularnijim kulturama u kućnim vrtovima, a mnogi vrtlari neprestano traže načine kako povećati urod i dobiti zdravije plodove. Pepeo može pomoći upravo zbog visokog udjela kalija, jednog od najvažnijih elemenata za razvoj plodova. Osim toga, doprinosi poboljšanju strukture tla i omogućuje bolju drenažu, što je posebno važno za rajčice koje ne podnose dugotrajno zadržavanje vode oko korijena.
Učinkovitost drvenog pepela kao dodatka tlu potvrđena je i u brojnim znanstvenim istraživanjima. Prema smjernicama američkog Sveučilišta New Hampshire, drveni pepeo sadrži oko 25 posto kalcija, pet posto kalija te manje količine fosfora i magnezija, zbog čega može djelovati kao prirodno sredstvo za smanjenje kiselosti tla i nadoknadu pojedinih hranjivih tvari. Istraživanja pokazuju da biljke često pozitivno reagiraju na dodatni unos kalija i fosfora iz pepela.
Ruže vole dodatne minerale
Ljubitelji ruža također bi mogli pronaći korisnu primjenu za pepeo s roštilja. Ove biljke zahtijevaju tlo bogato hranjivim tvarima kako bi tijekom cijele sezone razvijale zdrave listove i obilje cvjetova. Većina sorti ruža uspijeva u tlu čija se pH vrijednost kreće između 6,0 i 8,0. Ako analiza pokaže da je tlo previše kiselo, manje količine drvenog pepela mogu pomoći u njegovoj korekciji.
Dugoročno istraživanje provedeno u kanadskoj pokrajini Alberta pokazalo je da je primjena drvenog pepela tijekom devet godina poboljšala svojstva tla, povećala prinose usjeva te smanjila potrebu za pojedinim mineralnim gnojivima. Autori zaključuju da se drveni pepeo može koristiti za ublažavanje kiselosti tla i poboljšanje poljoprivredne proizvodnje.
Osim što osigurava dodatne minerale, pepeo može djelovati i kao blaga zaštita od nekih vrtnih štetnika. Zbog toga ga mnogi vrtlari povremeno koriste oko ružinih grmova, posebno tijekom toplijih mjeseci, a za biljke se smije koristiti isključivo pepeo dobiven izgaranjem prirodnog drva ili kvalitetnog drvenog ugljena bez kemijskih dodataka. Pepeo nastao korištenjem briketa s aditivima, tekućina za potpalu ili drugih kemijskih sredstava može sadržavati tvari koje štete tlu i biljkama te ga nije dobro koristiti u istu svrhu.
Također, ne preporučuje se korištenje pepela koji je bio u kontaktu s većim količinama masnoće tijekom pečenja jer može sadržavati spojeve koji nisu poželjni u vrtu, a oko biljaka koje vole kisela tla, poput borovnica, rododendrona, azaleja ili hortenzija, ne bi se trebao koristiti uopće jer bi mogao poremetiti uvjete potrebne za njihov rast.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....