Kulinarska oaza

Što je FoodTok i zašto je to pravo mjesto da pronađete recept koji će sve impresionirati

Ova platforma revolucionira način na koji kuhamo, jedemo i razmišljamo o hrani.

Ilustrativna fotografija

 Crew Media/Crew Media

Originalni recepti, prehrambeni savjeti, inovativni kulinarski trikovi i, što je najbitnije, neiscrpna količina inspiracije za sutrašnji ručak. Sve ovo možete pronaći na FoodToku, nepresušivoj TikTok zajednici koja svoj sadržaj posvećuje hrani i prehrani. Ova je sfera popularne društvene mreže visoku popularnost stekla početkom pandemije, kada je TikTok postao utočište milijunima ljudi koji su se za zabavu okrenuli društvenim mrežama. Međutim, TikTok osim što zabavlja, svojim korisnicima pruža puno više od toga, pa je tako FoodTok postao prostor gdje bilo tko, od strastvenih amatera pa do profesionalaca, ima priliku s cijelim svijetom podijeliti svoju kulinarsku kreativnost, inovativnost i, ono najvažnije, ljubav prema hrani.

Nikad lakše do ideje

Raznolikost je samo jedna od karakteristika FoodToka kojoj on duguje svoju popularnost. U ovom kutku TikToka možete pronaći baš sve, od tradicionalnih recepata pa do eksperimentalnih jela koja će vas iznenaditi svojom inovativnošću. Bez obzira na to jeste li ljubitelj slatkih delicija, vegetarijanac, zaljubljenik u brzu hranu ili strastveni kuhar, FoodTok ima nešto za svakoga, a osim raznolikosti, ova platforma je među zaljubljenicima u hranu omiljena i zbog svoje jednostavnosti. Kratki videozapisi idealan su format za dijeljenje sadržaja o hrani jer kreatorima pružaju mogućnost preciznog davanja uputa i točnog pokazivanja postupaka tijekom kuhanja, što i potpunim novacima u kuhinji omogućuje da se okušaju i u najkompliciranijim receptima.

Nezaobilazna prednost TikToka je njegova interaktivnost i globalnost. Korisnici iz različitih dijelova svijeta nerijetko i zajedničkim snagama rade na usavršavanju nekog recepta i traže i razmjenjuju preporuke za najfinija jela i najbolje restorane. Već je stara novost kako Gen-Z sve više informacija traži na TikToku, a manje na Googleu, zato nije čudno da ta aplikacija vrvi recenzijama i kritikama te postaje prvom stanicom koju posjećujete kada tražite kamo sutra na večeru, bilo u vašem gradu ili negdje na putu. FoodTok nam je otvorio prozor prema okusima iz cijeloga svijeta i pružio prostor za razmjenu mišljenja, iskustava i ideja kao nijedna platforma do sada.

Uz recepte i preporuke, iznimno važan i aktivan dio FoodToka čine nutricionisti i zdravstveni stručnjaci koji korisnicima pružaju obilje savjeta i informacija o zdravim prehrambenim navikama, nutritivnim vrijednostima i posebnim prehrambenim preferencijama ili potrebama, kao što su veganska i bezglutenska.

Pokretač promjena

Danas sa sigurnošću možemo reći kako FoodTok više nije samo izvor inspiracije u kuhinji, već i pokretač globalnih prehrambenih trendova. Uostalom, sigurno ste i sami već isprobali neki recept ili posjetili određeni restoran upravo zbog preporuke s TikToka. Možda se sjećate ludo viralne tjestenine s feta sirom i rajčicama, poznatije kao TikTok tjestenina, TikTok pasta ili feta pasta. Ovaj jednostavni recept od samo nekoliko sastojaka jedan je od prvih koji je putem TikToka izazvao pomamu diljem svijeta.

Prva su videa objavljena krajem siječnja 2021., da bi već nakon nekoliko tjedana hashtag #fetapasta na TikToku brojao više od 661 milijun pregleda, a u američkoj dostavnoj tvrtki Instacart su već tijekom drugog tjedna u veljači primijetili porast prodaje feta sira od čak 117% posto, dok su supermarketi primijetili ogroman porast u potražnji namirnica koje recept zahtijeva. Zato ne možemo poreći da se ovdje radi samo o pukim trendovima, već moramo priznati da ova platforma izravno utječe na ono što jedemo, pa čak i na cijelu prehrambenu industriju.

Uz toliko mnogo ljudi koji svojim sadržajem svakodnevno obogaćuju prostranstvo FoodToka, nije iznenađujuće što je ova platforma postala nezaobilaznom destinacijom svih gastroljubaca. Bez obzira na to jeste li novak u kuhinji ili stara iskusnjara, FoodTok je mjesto gdje će vas dočekati širokih ruku i pokazati vam svu ljepotu zdrave i strastvene ljubavi prema hrani.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
21. prosinac 2024 19:10