Dobri stari salenjaci...

Provjerena receptura kako napraviti salenjake..

Tko nije probao ne može ni zamisliti da se može pripremiti tako delikatan kolač od svinjskog sala. Dizano tijesto, preklapanje (po nekoliko puta), odmor i valjanje. Na kraju se izrežu kvadrati koji se zatim premazuju domaćim pekmezom te preklapaju u obliku trokuta

Naša Julija, inače autorica bloga Torta, pinjur, pjat, napravila je salenjake. Ne potječu iz njenog kraja ali su je uspjeli osvojiti. Ove godine radila ih je je i s pekmezom i vinom, a mi vam donosimo korak po korak objašnjenu recepturu kako bi svaki faktor neugodnog iznenađenja bio izbjegnut.

PROČITAJTE RECEPT

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
04. studeni 2024 09:01